DORİTOSLU KAŞARLI HAMBURGER

MALZEMELER

Hamur İçin;

1 adet yumurta, 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, Yarım paket yaş maya (instant maya da olur), 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz( çok dolu olmasın), 5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri İçin;

2 yemek kaşığı süt, 1 çay kaşığı tereyağı (erimiş), Susam

Köfte İçin;

300 gr Dana Döş kıyma (ya da az yağlı herhangi bir kıyma olabilir), Yarım çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı tuz (silme olsun), 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, 1 adet orta boy soğan, Yarım çay bardağı galeta unu, Yarım su bardağı su

Hamburgerin İç Malzemeleri;

Doritos cips, Kaşar peyniri (veya cheddar), Marul, domates, kornişon turşu, ketçap, mayonez

Dikkat Yemek Var Youtube kanalımızda daha farklı tarifler ve bu tarifin diğer detaylarını bulabilirsiniz.